El aceite de coco fraccionado es una fracción del aceite de coco. Sabemos que el aceite de coco es bueno para la salud y hay algunas otras cosas que sabemos muy bien del aceite de coco. Se compone predominantemente de ácidos grasos saturados y es rico en ácidos grasos de cadena media. Al ser rico en ácidos grasos saturados, es altamente estable, pero la naturaleza humana es tal que nunca está satisfecha o contenta. Siempre está buscando más.
Por lo tanto, empezamos a buscar una forma más estable del aceite que sería más beneficioso para la salud también, además de tener una vida útil muy larga y todas las cualidades del aceite de coco. El resultado fue-«Aceite de Coco Fraccionado».
¿Qué es el aceite de coco fraccionado?
Como su nombre indica, El aceite de coco fraccionado es una fracción del aceite de coco de que casi todos los triglicéridos de cadena larga se quitan, así dejando principalmente los triglicéridos de cadena media y convirtiéndolo en un aceite completamente saturado. Esta saturación proporciona una larga vidaútil y estabilidad aumentada.
Además, el fraccionamiento eleva la concentración comparativa del ácido cáprico y el ácido caprílico, así sigue dándolo más efectos antioxidantes y desinfecciones.
Preparación del aceite de coco fraccionado
Para ello, la hidrólisis del aceite de coco realiza primero. Luego, el producto pasa a través de la destilación de vapor para obtener el aceite de coco fraccionado. El resultado es un aceite fino lleno de triglicéridos de cadena media.
Composición del aceite de coco fraccionado
El aceite de coco fraccionado se compone predominantemente del ácido cáprico y caprílico.
Usos del aceite de coco fraccionado
Ser fino y estable, tiene un montón de usos que pueden ser categorizadas ampliamente en las siguientes aplicaciones.
Cosmética
Es ampliamente utilizado en la preparación de jabones, lociones, ungüentos y otros cosméticos.
Aromaterapia
Se utiliza como un aceite portador, ya que facilita la absorción de otros aceites y extractos de hierbas.
Medicamentos
Se utiliza por sus propiedades antisépticas y desinfectantes.
Cuidado del cabello
También se utiliza en numerosas aplicaciones de cuidado de cabello.
Uso culinario
Se utiliza en la cocina, ya que no vuelve rancio fácilmente y es muy estable.
Costo
Obviamente, dado que conllevamucho más procesamiento (por ejemplo, hidrólisis y destilación del vapor) que el aceite de coco ordinario, va a ser un poco más caro. Sin embargo, el costo adicional tiene sus propios beneficios y justificaciones. Teniendo en cuenta su extremadamente larga vida útil, la estabilidad y las propiedades resistentes a rancidez, vale la pena el precio que pagas.
