Alcuni dei più interessanti e unici benefici che ha il rosmarino sulla salute comprendono la sua capacità di rafforzare la memoria, migliorare l’umore, ridurre l’infiammazione, alleviare il dolore, proteggere il sistema immunitario, stimolare la circolazione, disintossicare il corpo, proteggere il corpo dalle infezioni batteriche, prevenire l’invecchiamento precoce, e guarire le malattie della pelle.
Il Rosmarino
Originario della regione mediterranea, il rosmarino è una delle erbe che più comunemente si trovano in un portaspezie, e per una buona ragione – non solo ha un sapore e un aroma meravigliosi, ma ha anche effetti benefici per la salute, se aggiunto regolarmente alla nostra dieta. Il nome scientifico di quest’erba legnosa perenne è Rosmarinus officinalis,ma il mondo lo conosce con il suo nome comune. Simile a molte altre utili erbe, il rosmarino appartiene alla stessa famiglia tassonomica della menta, ma non ha quel sapore caratteristico. Il rosmarino ha un gusto più caldo, più amaro, più astringente che dà un sapore meraviglioso alle minestre, ai sughi, agli stufati, agli arrosti, e al ripieno. È particolarmente diffuso nella cultura della cucina italiana. [1]
Sebbene le piccole quantità, come quelle utilizzate per aromatizzare i cibi, non sono in genere considerate sufficienti per avere un effetto importante sul corpo, la regolare aggiunta delle foglie di rosmarino al vostro cibo consentirà al vostro corpo di trarre i benefici derivanti dai composti organici e dalle uniche sostanze fitochimiche presenti nelle foglie. Ci sono anche impieghi del rosmarino che prevedono la consumazione di grandi quantità o l’applicazione degli olii essenziali ricavati dal rosmarino direttamente sulla pelle. È possibile trovare tutto sui benefici degli olii essenziali di rosmarino per la salute nel rispettivo articolo qui su Organic Facts. Ora, diamo uno sguardo più dettagliato ai benefici del rosmarino per la salute. [2]
I Benefici Del Rosmarino Per La Salute
Booster Della Memoria: Uno dei primi impieghi segnalati o documentati del rosmarino per motivi di salute è stato come stimolante cognitivo. Si ritiene che migliori la memoria e contribuisca ad aumentare l’intelligenza e la concentrazione. Mentre molte di tali affermazioni sono ancora in fase di ricerca e di studio, i suoi effetti sul cervello di fatto indicano un miglior mantenimento della memoria, che non è mai una cosa negativa; mantenere la mente rapida contribuirà a mantenerla giovane. In questo stesso spirito, il rosmarino è stato collegato alla stimolazione dell’attività cognitiva nei pazienti anziani, così come in coloro che soffrono di disturbi cognitivi più acuti, come il morbo di Alzheimer o la demenza senile. Questa è un’emozionante alternativa o un supplemento al più moderno trattamento di queste malattie, la cui cura non è stata ancora trovata. [3]
Umore E Stress: L’aroma del rosmarino da solo è stato connesso alla capacità di migliorare l’umore, svuotare la mente e alleviare lo stress nei soggetti che soffrono di ansia cronica o squilibri ormonali causati da stress. Quando la pianta è consumata o applicata localmente in una sorta di unguento delle foglie, può avere effetti simili. Anche l’aromaterapia utilizza gli olii essenziali di rosmarino per questo scopo, ma la concentrazione dei componenti attivi non ha necessariamente degli effetti positivi sullo stress e l’umore. [4]
Forza Nel Sistema Immunitario: I componenti attivi del rosmarino sono antiossidanti, anti-infiammatori, e anti-cancerogeni per natura. Questo rappresenta un attacco a tre punte contro molte malattie e diversi agenti patogeni che potrebbero minacciare il sistema immunitario o danneggiare l’integrità del corpo. I composti antiossidanti formano una linea secondaria di difesa assieme al sistema immunitario proprio del corpo, e il rosmarino contiene una quantità significativa di quei potenti composti, tra cui l’acido rosmarinico, l’acido caffeico, l’acido betulinico, e il carnosolo. [5]
Potenziale Antibatterico:Mentre le qualità generali del rosmarino di rafforzare il sistema immunitario sono abbastanza impressionanti, esso è anche specificamente potente contro le infezioni batteriche, in particolare quelle che riguardano lo stomaco. Il batterio H. pylori è un agente patogeno comune e molto pericoloso che può causare ulcere allo stomaco, ma è stato dimostrato che il rosmarino, se consumato, prevenga la sua crescita. Allo stesso modo, il rosmarino è collegato alla prevenzione delle infezioni da stafilococco, che uccidono migliaia di persone ogni anno. [6]
Calmante Per Lo Stomaco: Il rosmarino è stato tradizionalmente usato da decine di culture come rimedio naturale in caso di disturbi gastrointestinali, di stipsi, gonfiore,diarrea, e tutto il resto. I suoi effetti anti-infiammatori e stimolanti sono in gran parte la causa di questi risultati, quindi l’aggiunta del rosmarino alla vostra dieta settimanale può rapidamente aiutarvi a regolare i movimenti intestinali e il vostro sistema gastrointestinale. [7]
Rinfrescante Per L’alito: In qualità di agente antibatterico naturale, il rosmarino funziona come un meraviglioso rinfrescante per l’alito e migliora anche la vostra salute orale. Basta immergere le foglie di rosmarino in un bicchiere di acqua calda e poi utilizzare l’acqua per fare dei gargarismi o risciacqui al fine di eliminare i batteri e rendere il vostro alito naturalmente fresco e pulito per tutta la notte! [8]
Stimolare Il Flusso Sanguigno: Il rosmarino funge da stimolante per il corpo e aumenta la produzione di globuli rossi stimolando il flusso di sangue. Questo aiuta a ossigenare i sistemi di organi vitali e le varie zone del corpo, in modo tale da assicurare che le attività metaboliche in quelle zone funzionino senza problemi, oltre a stimolare il movimento dei nutrienti alle cellule che richiedono una riparazione. [9]
Sollievo Dal Dolore: Come sostanza analgesica, il rosmarino è stato applicato localmente in un impasto o unguento per centinaia di anni direttamente sull’area interessata dal dolore. Quando consumato per via orale, il rosmarino agisce come antidolorifico per raggiungere i punti più difficili, come ad esempio per il mal di testa e per il dolore derivante da una determinata patologia. Infatti, uno degli usi più popolari del rosmarino consiste nell’utilizzarlo per il trattamento dell’emicrania. Applicare un decotto sulle tempie, o semplicemente annusare l’aroma di rosmarino sono stati collegati alla sua capacità di ridurre la gravità dei sintomi dell’emicrania. [10]
Qualità Anti-Infiammatorie: Forse la funzione più importante del rosmarino è quella di fungere da agente anti-infiammatorio nel corpo. Il carnosolo e l’acido carnosico sono due potenti composti antiossidanti e anti-infiammatori che si trovano nel rosmarino e che sono stati collegati alla riduzione dell’infiammazione dei muscoli, dei vasi sanguigni, e delle articolazioni. Questo rende il rosmarino un trattamento efficace per molte patologie, tra cui la pressione arteriosa, la gotta, l’artrite, e le lesioni subite durante uno sforzo fisico o un intervento chirurgico. Il rosmarino è efficace in forma orale o locale per questi effetti anti-infiammatori. Inoltre, la riduzione dell’infiammazione nel sistema cardiovascolare può aiutare ad aumentare la salute del cuore e a prevenire l’insorgere dell’aterosclerosi. [11]
Disintossicare Il Corpo: Il rosmarino è leggermente diuretico per natura, il che significa che può aiutare ad eliminare le tossine in maniera più efficiente durante la minzione. Inoltre, aumentando la velocità con cui l’acqua lascia il corpo, può anche contribuire ad espellere gli agenti patogeni, i sali, le tossine, e anche il grasso in eccesso quando consumato regolarmente (o quando vi sentite particolarmente “intossicati”). Per quanto riguarda un organo che ne giova in maniera particolare, il rosmarino è stato collegato ai livelli più bassi di cirrosi e ad un tempo di guarigione più veloce del fegato, che è uno degli organi che richiede più tempo per guarire. [12]
Salute Della Pelle: Le proprietà anti-invecchiamento del rosmarino sono ben note. Sebbene più comunemente pensato in forma di olio essenziale, le foglie di rosmarino possono anche avere un effetto sulla pelle internamente o localmente, ed è stato dimostrato come esso serva a migliorare la qualità di giovinezza della pelle, curando anche le macchie della pelle, aumentandone la naturale lucentezza e donando un aspetto idratato al più grande organo del corpo. [13]
Un’ultima Parola Di Avvertimento: L’olio essenziale di rosmarino non deve essere consumato, ma il rosmarino normale è molto meno potente, e quindi non è pericoloso consumarlo in normali proporzioni culinarie. Se siete allergici ad altri membri della famiglia della menta, potreste manifestare malessere nel consumare o applicare il rosmarino, ma generalmente le reazioni sono lievi.
