Algunos de los beneficios más interesantes y únicos de romero incluyen su capacidad para aumentar la memoria, mejorar estado de ánimo, reducir la inflamación, aliviar el dolor, proteger el sistema inmunológico, estimular la circulación, desintoxicar el cuerpo, proteger el cuerpo contra las infecciones bacterianas, prevenir el envejecimiento prematuro y curar afecciones de la piel.
Romero
De origen mediterráneo, el Romero es una de las hierbas más comúnmente encontradas en un estante de la especia y por una buena razón – no sólo tiene un maravilloso sabor y aroma, sino también una amplia variedad de efectos beneficiosos para la salud si se agrega regularmente a nuestra dieta. El nombre científico de esta hierba perenne es Rosmarinus officinalis, pero el mundo lo conoce por su nombre común. Similar a muchas otras hierbas útiles, el romero es de la misma familia taxonómica como la menta, pero no tiene ese sabor característico. El romero tiene un sabor caluroso, amargo y más astringente que da un sabor maravilloso a sopas, salsas, guisos, asados y rellenos. Es particularmente prevalente en la cocina cultural italiana. [1]
Aunque pequeñas cantidades como las que se utilizan para sazonar alimentos por lo general no se consideran suficientemente para tener un efecto importante en el cuerpo, el uso regular de las hojas en su comida permitirá que su cuerpo obtendrá los beneficios acumulados de los compuestos orgánicos y los únicos fitoquímicos presentan en las hojas. También hay otros usos de romero que incluyen consumir las cantidades más grandes o aplicar el aceite esencial de romero sobre la piel directamente. Usted puede encontrar todo sobre los beneficios del aceite esencial de romero en el artículo aquí en Organic Facts. Ahora, echemos un vistazo más detallado a los beneficios de romero para la salud. [2]
Beneficios De Romero Para La Salud
Estimula La Memoria: Uno de los primeros usos documentados del romero por razones de salud fue como un estimulante cognitivo. Decía que se usaban para mejorar la memoria y ayudar a aumentar la inteligencia y el enfoque. Mientras que muchos de los reclamos aún están siendo investigados y estudiados, sus efectos en el cerebro indican un aumento en la retención de memoria, que nunca es una cosa mala; mantener su mente listo le ayudará a mantener joven. De la misma manera, el romero se ha ligado a estimular la actividad cognitiva en los ancianos, así como aquellos que sufren de trastornos cognitivos más agudos, como el Alzheimer o la demencia. Se trata de una alternativa o suplemento interesante al tratamiento moderno para estas condiciones aún no curadas. [3]
Estado De Ánimo Y El Estrés: El aroma de romero se ha relacionado con el mejoramiento del estado de ánimo, despejar la mente y aliviar el estrés en las personas con ansiedad crónica o desequilibrios de las hormonas de estrés. Cuando la planta está consumida o aplicada tópicamente en algún tipo de ungüento de las hojas, puede tener efectos similares. La aromaterapia también utiliza el aceite esencial de romero para este propósito, pero esa concentración de los componentes activos no es necesaria para tener efectos positivos sobre el estrés y estado de ánimo. [4]
Fortalece El Sistema Inmune: Los componentes activos de romero son antioxidantes, antiinflamatorios y anticancerígenos en la naturaleza. Esto representa un ataque de tres frentes contra muchas diversas enfermedades y agentes patógenos que podrían poner en peligro el sistema inmunológico o dañar la integridad del cuerpo. Los compuestos antioxidantes forman una línea secundaria de defensa con el sistema inmunológico del cuerpo, y el romero contiene una cantidad significativa de estos compuestos poderosos, incluyendo el carnosol, ácido rosmarínico, ácido cafeico y ácido betulic. [5]
Antibacteriano Potencial: Mientras que las cualidades del romero para fortalecer el sistema inmunológico son bastante impresionantes, es especialmente potente contra las infecciones bacterianas, particularmente ésos en el estómago. Bacteria H. pylori es un patógena común y muy peligrosa que puede causar úlceras de estómago, pero el romero se ha demostrado para prevenir su crecimiento cuando se consume. Del mismo modo, El romero se considera para prevenir las infecciones por estafilococos, que matan a miles de personas cada año. [6]
Tranquilizador Estomacal: El romero tradicionalmente ha sido utilizado por decenas de culturas como un remedio natural para el malestar estomacal, estreñimiento, distensión abdominal, diarrea y todo lo demás. Sus cualidades antiinflamatorias y estimulantes son en gran parte la causa de estos efectos, por lo que añadir el romero a su dieta semanal puede ayudar rápidamente a regular los movimientos del intestino y el sistema gastrointestinal. [7]
Refrescante Bucal: Como un agente antibacteriano natural, el romero funciona como un refrescante bucal maravilloso que también mejora su salud oral. Deja el romero para remojar en un vaso de agua caliente y luego hace gárgaras o pone el agua en la boca para eliminar bacterias y así le dará el aliento naturalmente fresco durante toda la noche. [8]
Estimular El Flujo Sanguíneo: El romero actúa como un estimulante para el cuerpo y aumenta la producción de los glóbulos rojos y el flujo sanguíneo. Esto ayuda a oxigenar los sistemas de órganos vitales y áreas del cuerpo, asegurando que las actividades metabólicas en esas áreas están funcionando sin problemas, además de estimular el movimiento de nutrientes a las células que se requieren la reparación. [9]
Aliviar El Dolor: Como una sustancia analgésica, el romero ha sido aplicado tópicamente como una pasta o bálsamo durante cientos de años en el área afectada del dolor. Cuando se consume por vía oral, el romero actúa como calmante que calma los dolores más difíciles como dolores de cabeza y dolor de la condición. De hecho, uno de los usos más populares de romero es para el tratamiento de las migrañas. Aplicar el cocimiento a la sien, o que simplemente oler el aroma del romero ha estado vinculado a la reducción de la severidad de los síntomas de migraña. [10]
Cualidades Antiinflamatorias: Quizás la función más importante del romero es como un agente antiinflamatorio en el cuerpo. Ácido Carnosol y ácido carnósico son dos poderosos antioxidantes y compuestos antiinflamatorios encontrados en el romero que se han relacionado con la reducción de la inflamación de los músculos, vasos sanguíneos y las articulaciones. Esto lo hace romero un tratamiento efectivo para muchas cosas, incluyendo la presión arterial, gota, artritis y lesiones durante el esfuerzo físico o una cirugía. El romero es eficaz en forma oral o tópica para tener estos efectos antiinflamatorios. Además, la reducción de la inflamación en el sistema cardiovascular puede ayudar a aumentar la salud del corazón y evitar la aparición de aterosclerosis. [11]
Desintoxicar El Cuerpo: El romero es ligeramente diurético por naturaleza, lo que significa que puede ayudar a eliminar las toxinas más eficientemente durante la micción. Además, por aumentar la tasa en que el agua sale del cuerpo, también puede ayudar a eliminar sales, agentes patógenos, toxinas e incluso el exceso de grasa cuando se consume con regularidad (o cuando se siente particularmente «toxificado»). En términos de beneficio particular de los órganos, el romero se ha ligado para bajar niveles de cirrosis y acelera la curación del hígado, que es uno de los órganos más lentos para sanar. [12]
Salud De La Piel: Las propiedades anti-aging de romero son muy bien conocidas. Aunque comúnmente la gente pensaba de su forma del aceite esencial, las hojas de romero también puede afectar la piel internamente o tópicamente y se ha demostrado para mejorar la calidad juvenil de la piel, mientras que también cura manchas y aumenta el brillo natural y la apariencia hidratada del órgano más grande de su cuerpo. [13]
Una Palabra Final De Precaución: El aceite esencial de romero no debe ser consumido, pero el romero normal es mucho menos potente y por lo tanto no es peligroso consumir en proporciones culinarias normales. Si usted es alérgico a otros miembros de la familia de la menta, puede experimentar molestias si usted consume o aplica el romero, pero las reacciones son generalmente leves.
