De los muchos beneficios de salvia para la salud, algunas de los más importantes incluyen su capacidad de mejorar la función cerebral, reducir la inflamación en todo el cuerpo, prevenir enfermedades crónicas, aumentar la fuerza del sistema inmune, regular la digestión apropiada, aliviar afecciones de la piel, aumentar la salud y la fuerza de los huesos, retardar la aparición de trastornos cognitivos, y prevenir la aparición de la diabetes.
Salvia
No deje que el nombre de Salvia «común» o salvia de jardín le engañe a usted; Esta hierba perenne leñosa es cualquier cosa menos normal o promedio cuando se trata de su impacto en la salud humana. Se conoce científicamente como Salvia officinalis, la salvia se relaciona estrechamente con romero, y a menudo se consideran «hierbas hermanas». De hecho, muchos de los beneficios de salvia para la salud se derivan de ácido rosmarínico, el compuesto orgánico encontrado en romero que la hace tan poderosa. Que si la salvia tiene sus diferencias y es realmente un arbusto de hoja perenne con tallos leñosos y las flores azul/púrpura que se encuentra en la región mediterránea. [1]
El uso tradicional de salvia en medicina está bien documentado y existe desde miles de años. Inicialmente fue utilizado para el tratamiento de mordedura de serpiente, protección contra el mal, aumentar la fertilidad de la mujer y otros usos que no están de moda o no se puede depender.
Sin embargo, la investigación moderna ha descubierto que el impacto de salvia en el cuerpo humano puede ser considerable, por lo tanto se exporta extensamente alrededor del mundo y lo convierte en recetas desde los Estados Unidos hasta el Medio Oriente. Por lo general, la salvia se añade a los platos salados debido a su sabor ligeramente picante y es un ingrediente clave en muchas comidas festivas y preparaciones a base de carne. La combinación de estos usos culinarios con sus innegables efectos medicinales hace la salvia muy valiosa para la salud humana. Con esto en mente, echemos un vistazo en los beneficios de la salvia.
Beneficios De Salvia Para La Salud
Impulso Cognoscitivo: Las investigaciones han demostrado que aun pequeñas cantidades de salvia, si se huele o se consume, pueden incrementar las capacidades de memoria y la retención de la memoria en sujetos. La actividad del cerebro también muestra mayor concentración y enfoque en el tema elegido, significa que para los jóvenes en la escuela o para aquellos que tiene carrera intelectualmente exigente, agregar un poco de salvia a su dieta puede ser sutil, pero puede estimular el cerebro. [2]
Problemas De Inflamación: Masticar las hojas de salvia no es siempre la solución más agradable, como el sabor puede ser muy intenso, pero esto puede ser la forma más efectiva para obtener los compuestos orgánicos que actúan en el sistema más rápido. Crear una tintura o remojar las hojas también puede hacer el truco, pero si usted sufre de los problemas inflamatorios, particularmente en las vías respiratorias o gastrointestinales, puede eliminar esa inflamación con esta infusión de salvia. Las cualidades antiinflamatorias de salvia se extienden a los problemas de salud como artritis y gota, además de la inflamación general del sistema cardiovascular, que puede resultar en las enfermedades del corazón y alta presión arterial. Los flavonoides y compuestos fenólicos encontrados en salvia son responsables para estos efectos beneficiosos. [3]
Efectos Antioxidantes: Las condiciones crónicas y las enfermedades degenerativas pueden ser una de los problemas de salud más debilitante y peligrosa que enfrentan en su vida. Muchos de estos problemas de salud están causados por los radicales libres, las peligrosas productos del metabolismo celular que atacan las células sanas, causando apoptosis o mutación. Los compuestos antioxidantes encontrados en salvia, como el ácido rosmarínico, luteolina y apigenina, pueden trabajar para neutralizar los radicales libres y evitar la creación de estrés oxidativo en el corazón, órganos, piel, articulaciones, músculos y hasta el cerebro. [4]
Trastornos Cognitivos: Como se mencionó anteriormente, la salvia tiene la capacidad de estimular la función cerebral para mejorar la memoria y la concentración; sin embargo, también trabaja para eliminar los trastornos cognitivos que puedan surgir, incluyendo la enfermedad de Alzheimer y la demencia. Aunque la investigación en estas aplicaciones todavía está en las etapas relativamente tempranas, es emocionante ver los avances reales que se toma con hierbas alternativas al tratamiento farmacéutico. Las vías nerviosas estimuladas por los extractos y los aceites esenciales de salvia pueden mantener la mente fresca y juvenil en sus edades mayores. [5]
Fortalecer El Sistema Inmune: Hay algunas propiedades antimicrobianos que se han identificado en la salvia, y mientras que la savia se consume generalmente en cantidades relativamente pequeñas, puede crear una aplicación tópica de salvia (salve o tintura) y se usa para prevenir las infecciones bacterianas y virales que atacan el cuerpo a través de la piel. Pensamos a menudo en la enfermedad que entra a través de la nariz o la boca, pero la piel también puede estar comprometida y ser utilizada como una puerta de entrada para los agentes extranjeros. Una crema tópica o un antibacteriano normal que incluye la salvia podría ser una línea adicional de defensa contra ese tipo de la enfermedad. [6]
La Resistencia Ósea: Uno de los beneficios más ignorados de salvia es, de verdad, su nivel superior de vitamina K, una vitamina esencial para el cuerpo que no se encuentra en muchos alimentos comunes. La vitamina K es un elemento crucial en el desarrollo de la densidad ósea y asegurar la integridad de los huesos a medida que envejecemos. Si usted sufre de los signos de osteoporosis o más bien usted ha vivido un estilo de vida pobre en nutrientes, sedentario, su salud ósea es probablemente baja. Agregar hojas de salvia a su dieta puede aumentar los niveles de vitamina K, como un único servicio tiene 27% de la ingesta diaria recomendada. [7]
Condiciones De La Piel: La salvia tópico puede crearse utilizando hojas de salvia o una tintura de la planta que ha demostrado ser eficaz contra ciertas afecciones de la piel, incluyendo eccema, psoriasis y acné. Estas manchas antiestéticas pueden calmar y su apariencia puede reducirse gradualmente si se aplican regularmente extractos de salvia a la zona afectada o inflamada. [8]
Manejo De La Diabetes: Hay algún debate sobre la eficacia de la salvia en ciertas condiciones de salud que se ha explicado anteriormente, pero cuando se trata de diabetes, existe un amplio consenso. Salvia contiene ciertos extractos y productos químicos que imitan las drogas normalmente prescritas para controlar la diabetes. Salvia parece que regula e inhibe la liberación de la glucosa almacenada en el hígado, evitando grandes fluctuaciones de azúcar en la sangre, que puede ayudar a prevenir la aparición de la diabetes de tipo 2, o al menos controlar la condición si ya ha manifestado. [9]
Digestión: El ácido rosmarínico, encontrado en la salvia actúa como agente antiinflamatorio en muchas partes del cuerpo, incluso en el estómago, donde previene los espasmos gástricos y puede disminuir significativamente la ocurrencia de la diarrea y la gastritis para los pacientes que sufren de las condiciones incómodas y embarazosas. Agregar salvia a sus comidas puede regular su proceso digestivo y reducir la inflamación en el intestino. [10]
Una Palabra Final De Precaución: Aunque no hay una cantidad medible de oxalatos o purinas, ni la salvia está considera una hierba típicamente alergénica, pero viene de la familia de la menta, así que aquellos que sufren de reacciones alérgicas a los miembros de esa familia de la planta, deberán consultar a un médico antes de agregar la salvia a su dieta o régimen suplementaria.
