Los beneficios de la salud de los plátanos incluyen ayudar con la pérdida de peso, reducir la obesidad, curar trastornos intestinales, para aliviar el estreñimiento y curar enfermedades como disentería, anemia, tuberculosis, artritis, gota, trastornos renales, trastornos urinarios, problemas menstruales y quemaduras.
También son buenos para reducir la presión arterial, proteger la salud del corazón, modificar el metabolismo, mejorar el sistema inmunológico, reducir la severidad de las úlceras, asegurar los ojos sanos, desarrollar huesos fuertes y desintoxicar el cuerpo.
El fruto del árbol de plátano se come directamente cuando están maduros o se puede usar como ensaladas, jugos o batidos. Los plátanos verdes pueden causar indigestión severa y deben consumirse solamente en forma cocida. Además, los plátanos son buenos ingredientes para el desayuno, ocuando necesites una gran cantidad de energía de golpe.
Los Plátanos han sido un alimento cultural e importante en muchos países, aunque el género de los plátanos, Musa, es originalmente de Asia del sur y sudoriental. El nombre científico completo de plátanos es Musa acuminata. Ahora, los plátanos crecen en más de 100 países a lo largo del mundo y también pueden ser utilizados para hacer fibra, vino de plátano y decoración ornamental.
El banano es en realidad la planta herbácea que produce la flor más grande del mundo, y aunque hay muchas diferentes variedades existen, todos son casi alargados, ligeramente curvado con una cáscara externa carnosa que se puede quitar fácilmente. Todos crecen en racimos en la parte superior de la planta de fructificación y vienen en una variedad de colores, como verde, rojo, amarillo, morado y marrón (cuando madura). La distinción principal entre bananos y plátanos, y mientras que no haya muchas diferencias, los plátanos son más pequeños con fécula, más densa y se come tradicionalmente en Asia y los países tropicales. Los Plátanos se encuentran comúnmente en Europa y América y son frutas suaves.
Los beneficios medicinales de los plátanos se atribuyen a su contenido de compuestos orgánico, minerales y vitamina rica. Vamos a explorar el contenido real lo que hace plátanos una fruta tan importante, poderosa y beneficiosa.
Valor nutricional de los Plátanos
Los plátanos han sido consideradas una de las opciones más saludables del consumo de la fruta durante muchos años debido a su contenido nutricional impresionante, que incluye vitaminas como vitamina C, vitamina B6, riboflavina, ácido fólico, ácido pantoténico, niacina, y pequeñas cantidades de otras vitaminas. En cuanto a minerales, los plátanos proporcionan una cantidad significativa de potasio, magnesio, manganeso y cobre. Los plátanos también son buenas fuentes de fibra dietética y proteína. [1] [2]
Beneficios de la salud de los Plátanos
Los beneficios de la salud de los plátanos incluyen los siguientes:
Pérdida de peso y obesidad: Los plátanos son útiles para perder peso como un solo plátano tiene aproximadamente 90 calorías. También Contiene mucha fibra y es fácil digerir. Además, no contiene ninguna grasa. Por lo tanto, una persona con sobrepeso no tiene que comer demasiadas calorías si su dieta contiene unas bananas, porque también sirven a sentir muy llena. La fibra también no deja la persona que siente hambre inhibiendo la liberación de la hormona del hambre, la ghrelina. Esto va a reducir comer en exceso, y así mantiene a una persona sana, pero también le va a ayudar a adelgazar naturalmente.
Los huesos fuertes: Los plátanos son una de las mejores frutas que garantiza los huesos fuertes y sanos durante toda su vida. Una de las mejores razones para esto es la presencia de fructooligosaccharide, que es un prebiótico y eventualmente es un pro biótico, bacterias beneficiosas en el tracto digestivo que aumenta la ingesta de nutrientes y minerales por el cuerpo. Específicamente, los plátanos están ligados a la mayor absorción de calcio. Unos plátanos también poseen los ácidos grasos de cadena corta, que los seres humanos no se pueden absorber, pero el organismo que vive en el revestimiento del estómago puede consumir esos ácidos grasos, que aumenta su capacidad de absorción de minerales como el calcio. El calcio es el elemento más importante en la producción y el rebrote de la materia ósea en el cuerpo, reduciendo así las posibilidades de osteoporosis y debilidad natural comúnmente ligadas al envejecimiento. [3]
Artritis y Gota: Varios compuestos dentro de los plátanos son antiinflamatorios en la naturaleza, significa que pueden reducir la hinchazón, inflamación e irritación de varias condiciones como la artritis y la gota. Estas condiciones son muy comunes como la gente se envejece, o si tienen dietas pobres o dietas malsanas. Por lo tanto, añadir un plátano al día a su régimen dietético puede mantenerte sin dolor durante muchos años. [4]
Aumento de Peso: Al mismo tiempo como los plátanos ayudan a las personas en perder peso, también pueden ser útiles en subir de peso. Cuando se consume con leche, los plátanos ayudan a aumentar el peso de una persona rápidamente. La leche proporciona las proteínas necesarias y plátanos proporcionan azúcar. Además, ya que los plátanos son fácilmente digeridos, una persona débil puede tragar 5-6 plátanos en un día aparte de las comidas regulares sin darles una indigestión. Esto conduce a un adicional 500-600 calorías que es absolutamente necesario para el aumento de peso. Dado quelos plátanos tienen la capacidad para proporcionar energía instantánea, los deportistas comen plátanos durante las pausas durante los partidos para una oleada de energía extra.
Estreñimiento: Los plátanos contienen cantidades significativas de fibra dietética y por lo tanto ayudan en movimientos suaves intestinales. Los plátanos se conocen por expulsar heces tercas y aliviar a una persona de estreñimiento. También ayudan en el tratamiento de otros trastornos intestinales. La fibra es capaz de crecer taburete y ayudar a estimular el movimiento peristáltico del cuerpo, que ayuda a mover los movimientos intestinales a través del tracto intestinal. Esto puede ayudar a reducir insalubres condiciones digestivas, y el cáncer colorrectal. [5]
Úlceras: Durante años, los plátanos han utilizado como un alimento antiácido para aliviar el malestar estomacal. En realidad los beneficias es mucho más que lo mencionado arriba, sin embargo, puede suprimir la secreción ácida. Los compuestos orgánicos en los bananos estimulan la actividad de las células en nuestro estomago con el fin de construir una barrera protectora contra los ácidos. También contienen inhibidores de proteasa, que eliminan las bacterias dañinas que se han relacionado con el desarrollo de las úlceras estomacales. [6]
Trastornos renales: Los plátanos se han ligado a reducir el peligro hacia los riñones de una serie de condiciones diferentes. El Potasio ayuda a regular el equilibrio de líquidos en el cuerpo, y que puede ayudar a aliviar la tensión en los riñones y también alienta la micción. Esto puede ayudar a impedir que las toxinas acumulen en el cuerpo y acelerar su liberación del cuerpo a través del aumento de la frecuencia y el volumen de orina. Además, existen polifenoles, compuestos antioxidantes en los plátanos que afectan positivamente función renal y la acumulación de toxinas, estimulando el correcto funcionamiento de los riñones. [7]
Salud ocular: Los plátanos, como muchas otras frutas, están repletas de compuestos antioxidantes y carotenoides, y una mezcla adecuada de minerales que pueden impulsar seriamente la salud ocular. La degeneración macular, cataratas, glaucoma y ceguera nocturna han sido demostrado disminuir con la ingesta normal de plátanos y otras frutas similares. [8]
Protección cardiovascular: Los plátanos representan una parte importante de la salud general del corazón para una variedad de razones. En primer lugar, los plátanos son fuentes ricas en potasio, así que reducen la presión arterial, ya que los plátanos son vasodilatadores. Relajando la tensión de las arterias y venas, la sangre puede fluir más suavemente a través del cuerpo y oxigenan los diferentes órganos del cuerpo para aumentar su función. Esto puede ayudar a eliminar la ateroesclerosis,las apoplejías subsecuentes e el infarto que son muy comúnmente asociados con esa condición. La fibra del plátano también elimina el exceso de colesterol de las arterias y los vasos sanguíneos, como un mensaje adicional de reducir el estrés sobre el sistema cardiovascular. [9]
Hemorroides: Los hemorroides se caracterizan por tener dificultad en heces que también pueden causar pérdida de sangre. Se cree que los plátanos ayudan en el tratamiento de hemorroides. Algunas personas también consideran los plátanos para causar efectos negativos en las entrañas durante hemorroides como añade mucho bulto, dando presión adicional en los intestinos. Sin embargo, el problema principal con las hemorroides es la excreción y los plátanos sin duda estimular ese proceso. Los plátanos también tienen propiedades antiinflamatorias, que pueden ayudar a tratar hemorroides reduciendo la inflamación y el dolor asociado que a menudo conduce a picar y empeorar la condición. [10]
Anemia: Los plátanos contienen alto contenido de hierro y por lo tanto ayudan a tratar la anemia porque el hierro es una parte esencial de los glóbulos rojos, baja recuento de células por falta de hierro y así ocurre anemia. La anemia también tiene un importante contenido de cobre, que es un elemento importante en la creación de glóbulos rojos. Mediante el aumento de glóbulos rojos, no sólo evita la anemia, sino puede aumentar la circulación en todas las partes del cuerpo, tal modo oxigena varias partes del cuerpo y optimiza su funcionalidad. [11]
Problemas menstruales: Las flores de los plátanos cocidos ayudan a aliviar de sangrado excesivamente y doloroso durante la menstruación y otros trastornos menstruales. [12]