Algunos de los beneficios más importantes de salud de arroz salvaje incluyen su capacidad de mejorar la salud del corazón, estimular el crecimiento y la reparación en todo el cuerpo, retardar los signos de envejecimiento, proteger contra las enfermedades crónicas, prevenir la aparición de la diabetes, optimizar el proceso digestivo, fortalecer los huesos, reforzar el sistema inmunológico y ayudar en bajar de peso.
Arroz Salvaje
A pesar de tener el nombre » arroz» en el título, el arroz salvaje no es relacionada con arroz tradicional «Asiático», que tiende a ser más pequeño, menos nutrientes, y de un color diferente. El arroz salvaje en realidad describe cuatro diferentes especies de la hierba (además del grano beneficioso que puede ser cosechado), tres de las cuales son nativos de América del norte y uno es de Asia. La popularidad del arroz salvaje ha aumentado en América del norte, pero ha disminuido en muchas otras partes del mundo, debido a la accesibilidad. El arroz salvaje tiene una envoltura externa masticable que contiene el grano lleno de nutrientes, y este tipo de arroz crece en tallos cortos en aguas poco profundas y son cosechados por los seres humanos para el consumo general, además de varios tipos de los animales acuáticos. [1]
El arroz salvaje, también conocido como arroz indio, solía depender fuertemente de los nativos americanos y realmente estaba considerado sagrado para algunas tribus. Eran muy valiosas debido a su accesibilidad y alto valor nutritivo, además de la consistencia de la planta. Cuando se cosechan los granos, muchos otros granos caen en el suelo enlodado bajo el agua y crecen el año siguiente. Hoy en día, muchas variedades de arroz salvaje han ganado mucha atención debido a su alto contenido de antioxidantes, proteínas, minerales y vitaminas, casi todos son considerablemente más altos que el arroz blanco tradicional. Echemos un vistazo a los beneficios importantes de arroz salvaje para la salud. [2]
Beneficios De Arroz Salvaje Para La Salud
Salud Del Corazón: Parece que siempre estamos buscando maneras de estimular la salud del corazón, y ciertamente el arroz salvaje lo ofrece. No hay sodio en arroz salvaje, que ayuda a reducir la presión arterial, pero también hay un alto nivel de fibra, que se conoce para eliminar el colesterol «malo» del sistema cardiovascular y reducir las posibilidades de desarrollar aterosclerosis. Por eliminar la tensión sobre el corazón y aumentar la reparación y control de daños con un alto nivel de vitamina C, el arroz salvaje es una opción clara para aquellos que quieren proteger su corazón. [3]
Procesos Digestivos: Como se mencionó anteriormente, el arroz salvaje cuenta con una impresionante cantidad de fibra dietética. Aparte de optimizar el equilibrio del colesterol, la fibra también se pone firme las heces y facilita el proceso digestivo. Por facilitar el peristaltismo, la fibra dietética puede ayudar a eliminar estreñimiento, diarrea, distensión abdominal, cólicos y flatulencia excesiva, además de las preocupaciones gastrointestinales graves, como cáncer colorrectal, úlceras gástricas, hemorroides. [4]
Aumentador Del Sistema Inmunológico: Mejorar la salud del sistema inmunológico general es una de las mejores maneras de aumentar su salud en general, y una de las mejores maneras de conseguir el impulso de inmunidad es con vitamina C, que el arroz salvaje tiene una cantidad significativa. La vitamina C estimula la producción de células blancas en la sangre, primera línea de defensa del cuerpo contra agentes externos, patógenos y microbios. Además, la vitamina C es un componente crítico de colágeno, que es necesaria para la creación y reparación de las células, órganos, tejidos y paredes del vaso sanguíneo, ayudándonos a recuperarse de las enfermedades que experimentamos. [5]
Fuerza Del Hueso: A medida que nos envejecemos, nosotros ralentizamos y nuestros cuerpos empiezan a descomponer, incluyendo los huesos y la densidad mineral ósea. Una manera de superar esto es balancear la ingesta de los minerales esenciales en nuestra dieta, que el arroz salvaje puede proporcionar. De hecho, usted puede conseguir mucho más fósforo y zinc, que son importantes para el mantenimiento de la densidad mineral ósea y asegura huesos fuertes y articulaciones a medida que envejecemos. Si usted es susceptible a la osteoporosis o si ya empieza a sentir las dolencias en los huesos, cámbiese al arroz salvaje y mantenga su fuerza. [6]
Esfuerzos Para Bajar De Peso: Como un alimento bajo en calorías y sin gluten, como son todos verdaderos arroces, el arroz salvaje puede ayudar a aquellos que están tratando de perder peso y prevenir la obesidad. A diferencia del arroz blanco, que puede ayudar a subir de peso, el arroz salvaje tiene un diferente efecto, evitando comer en exceso debido al alto contenido de fibra y contenido de nutrientes, sin proporcionando alto nivel de calorías.
Anti-Envejecimiento: Uno de los beneficios más importantes puede derivar del arroz silvestre provienen del impresionante nivel de antioxidantes. El arroz blanco normalmente no tiene la capacidad antioxidante, pero el arroz salvaje contiene 20 – 30 veces más antioxidantes. Los antioxidantes neutralizan los radicales libres, los subproductos peligrosos del metabolismo celular que pueden matar las células sanas o se las vuelven cancerosas. Esto incluye los radicales libres que se acumulan en la piel y puede contribuir a los signos del envejecimiento, como arrugas, manchas de piel y lenta curación de las manchas. También es cierto para las células oculares y los antioxidantes pueden prevenir la degeneración macular y la aparición de cataratas. Si usted quiere sentir y actuar más joven durante años, añada el arroz salvaje a su dieta. [7]
Enfermedad Crónica: Aunque la investigación sobre las enfermedades crónicas requiere mucho tiempo para obtener resultados sólidos y ser aceptado públicamente, los antioxidantes en el arroz salvaje se han demostrado para reducir las posibilidades de ciertas condiciones, incluyendo trastornos relacionados con el corazón, la diabetes y algunos tipos de cáncer. Esto es debido al mismo efecto neutralizante en los radicales libres que se explicó anteriormente. [8]
Crecimiento Y Reparación: El alto contenido de proteínas en el arroz salvaje también puede ser bueno para aumentar el crecimiento muscular, desarrollo adecuado y un desarrollo equilibrado en nuestro cuerpo. Las proteínas se componen de los componentes esenciales, aminoácidos, por lo tanto el nivel de proteína adecuada es esencial para la salud en general, y el arroz salvaje es una gran opción, especialmente para los vegetarianos que no obtienen proteínas animales en su dieta regularmente. [9]
Malformación Congénita: El arroz salvaje tiene niveles significativos de muchas vitaminas, incluyendo vitamina B6, también conocido como folato o ácido fólico, y esto ha sido probado para reducir los defectos del tubo neural en los recién nacidos. Las embarazadas deben añadir arroz salvaje a su dieta para obtener todos los beneficios importantes de salud, pero especialmente si no reciben una solución apropiada de vitamina B diariamente. [10]
Una Palabra Final De Precaución: No hay problemas de salud conocidos con arroz salvaje, pero como con cualquier alimento, todo debe ser consumido con moderación. Las preocupaciones de óxido nítrico del arroz blanco que a menudo se discuten, no se aplican al arroz salvaje.